鶏つくね

材料（1人分）

• 鶏ひき肉50g
• 長ねぎ0.1本
• パン粉5g
• 片栗粉1小さじ
• しょうゆ0.5小さじ
• 砂糖0.5小さじ
• サラダ油適量

アレルゲン: 大豆・小麦・鶏肉

作り方

1. 鶏ひき肉・みじん切りのねぎ・パン粉・片栗粉を混ぜ、小さな平たい丸にする。
2. 弱火で両面を焼き、ふたをして中まで火を通す。
3. しょうゆと砂糖を少量の水で溶いて薄めに絡める。