夕食

鮭の竜田揚げ(揚げ焼き)

主菜20作り置きOK冷凍OK

#こどもが喜ぶ #作り置き

材料(1人分)

  • 生鮭50g
  • しょうゆ0.5小さじ
  • みりん0.5小さじ
  • 片栗粉1大さじ
  • サラダ油適量

アレルゲン: さけ・大豆・小麦

作り方

  1. 鮭は皮と骨を取って一口大に切り、しょうゆとみりんで薄く下味を付ける。
  2. 片栗粉をまぶし、多めの油で揚げ焼きにする(衣はやわらかく)。
  3. 中まで火が通ったか確認する。