昼食・夕食

鮭のムニエル

主菜15

#定番 #ふっくら #さっと作れる

材料(1人分)

  • 生鮭50g
  • 小麦粉1小さじ
  • バター5g
  • 適量

アレルゲン: さけ・乳・小麦

作り方

  1. 鮭は骨を取って一口大に切り、塩ほんの少しと小麦粉を薄くまぶす。
  2. バターを溶かしたフライパンで弱火で両面を焼く。
  3. ほぐしながら骨が残っていないか確認して出す。