昼食・夕食

豚しゃぶときゅうりの冷やし和え

主菜15旬:

#ひんやり #夏に #やわらか

材料(1人分)

  • 豚こま切れ肉40g
  • きゅうり25g
  • トマト0.3個
  • 白すりごま1小さじ
  • しょうゆ0.5小さじ
  • 0.25小さじ

アレルゲン: ごま・大豆・小麦・豚肉

作り方

  1. 豚肉は小さく切ってやわらかくゆで、冷ます。
  2. 細切りきゅうり・湯むきして刻んだトマトと和える。
  3. すりごま・しょうゆ・ごく少量の酢で薄く味付けする。