麻婆豆腐風（辛くない）

材料（1人分）

• 豆腐（絹）100g
• 豚ひき肉30g
• 長ねぎ0.1本
• みそ1小さじ
• 砂糖0.5小さじ
• 片栗粉1小さじ
• 和風だしの素0.5小さじ
• サラダ油適量

アレルゲン: 大豆・豚肉

作り方

1. ひき肉とみじん切りのねぎを炒める。
2. だし・みそ・砂糖と角切りの豆腐を加えて煮る。
3. 水溶き片栗粉でとろみを付ける（辛味は入れない）。