夕食

けんちん汁

汁物20作り置きOK

#野菜 #和食 #作り置き

材料(1人分)

  • 豆腐(木綿)30g
  • 大根20g
  • にんじん15g
  • 里いも20g
  • 和風だしの素0.5小さじ
  • しょうゆ0.5小さじ
  • ごま油適量

アレルゲン: ごま・大豆・小麦

作り方

  1. 野菜は小さめに切り、ごま油少々でさっと炒める。
  2. だしを加えてやわらかくなるまで煮て、豆腐を崩し入れる。
  3. しょうゆで薄く味付けする。