朝食・夕食

大根と油揚げのみそ汁

汁物15

#定番 #和食

材料(1人分)

  • 大根30g
  • 油揚げ0.25枚
  • みそ1小さじ
  • 和風だしの素0.5小さじ

アレルゲン: 大豆

作り方

  1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細かく刻む。大根は薄いいちょう切りにする。
  2. だしで大根がやわらかくなるまで煮て、油揚げを加える。
  3. みそを薄めに溶き入れる。