夕食

茶碗蒸し

主菜⏱ 25分

#やわらか #和食

材料（1人分）

  • 卵0.5個
  • ささみ15g
  • しいたけ5g
  • 和風だしの素0.25小さじ
  • しょうゆ0.25小さじ

アレルゲン: 卵・大豆・小麦・鶏肉

作り方

  1. ささみとしいたけは小さく刻む。
  2. 溶き卵にだし汁としょうゆ少量を混ぜ、こしながら器に注ぐ。
  3. 具を入れて弱火で蒸し、中まで完全に固まるまで加熱する。