夕食

ぶりの照り焼き

主菜15

#定番 #和食

材料(1人分)

  • ぶり50g
  • 小麦粉0.5小さじ
  • しょうゆ1小さじ
  • みりん1小さじ
  • 砂糖0.5小さじ
  • サラダ油適量

アレルゲン: 大豆・小麦

作り方

  1. ぶりは骨を取って小さめに切り、小麦粉を薄くまぶす。
  2. 弱火で両面を焼いて中まで火を通す。
  3. しょうゆ・みりん・砂糖を絡める(味は薄めに)。